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Explorando o universo do café

Mês passado fui convidado pela KitchenAid e Suplicy Cafés Especiais para fazer uma imersão no mundo do café e para conhecer em primeira mão as novidades das marcas.

Como eu estou fazendo intercâmbio na Austrália e não pude ir, convidei a Camilla Carvalho, do blog Mademoiselle Paris, para ir conhecer as novidades e vir compartilhar aqui com vocês!

Foram dois dias muito intensos na fazenda, localizada em Poços de Caldas (MG), na qual teve diversas atividades para entender melhor todo o ciclo necessário para trazer um café encorpado, saboroso e aromatizado para nossa xícara de todas as manhãs.

Lá foi possível conhecer o cafezal e nele trabalhar para compreender a vida do trabalhador do campo e também o início do processo da indústria cafeeira, visitando o terreiro de secagem, a caldeira, a casa de lavagem e o setor de distribuição. Para mostrar ainda mais detalhes desta experiência, a Camilla fez um vlog! Para assistir é so clicar aqui.

Conhecemos também as novidades em eletroportáteis da KitchenAid para café: 3 cafeteiras poderosas e um moedor de grãos e temperos que provavelmente será objeto-desejo da galera que curte fazer seu próprio café em casa.

A Cafeteira Automática e a Prensa Francesa foram lançadas em março desse ano e agora a marca traz duas incríveis novidades para completar o portfólio: a Cafeteira de Sifão e o Moedor de Grãos e Temperos. Esses produtos vem para reforçar a preocupação de KitchenAid em oferecer aos seus consumidores produtos Premium, com design moderno e funcionalidades que estimulem a produção de cafés artesanais.

Ótima opção tradicional para ter em casa por uma vida inteira. Tem a opção de programar o preparo de café, possibilitando acordar com aquele aroma de café feito na hora. Isso sem contar que, se ela faz o café automaticamente segundo o programado, seu dono ganha mais uns minutos preciosos na cama de manhã! 🙂 Preço sugerido: R$799

Essa é a única no mercado com balança e timer integrados o que garante precisão na hora do preparo de um café gourmet/especial. Ela é toda em aço inoxidável com parede dupla, o que garante melhor retenção do calor. Mantém o café quentinho por até 45 minutos! Preço sugerido: R$699

A possibilidade de comprar café em grãos e moê-los de acordo com a sua necessidade aos poucos é pra lá de interessante. Fora que te permite moer de diferentes formas e com o mesmo pacote de grãos, preparar diferentes tipos e finalizações de café. Ah! E ter o plus de poder moer temperos em um 2º compartimento para incrementar a vida na cozinha é realmente demais! Preço sugerido: R$649.

Começa por aí: ela é LINDA! Depois, falando de tecnologia: o sifão funciona a vácuo e não tem necessidade de chama para esquentar. Seu corpo é todo de vidro o que permite a apreciação do show que é seu momento de passar o café. Ah sim, e ela faz um pouco mais de 1 litro de café na sua jarra, que não passa o calor para a superfície externa, podendo ser colocada diretamente na mesa sem riscos. Preço sugerido: R$1399.

Muito obrigado KitchenAid e Suplicy Cafés Especiais pelo convite. Adorei a experiência!

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