Cotidiano Masculino

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Provei

Top 3 cervejas para experimentar no fim de semana

Finalmente a sexta-feira chegou e a primeira coisa que pensamos é: vamos comemorar! Seja com uma reunião entre amigos, com um churrasco ou happy hour. A variedade de drinks são grandes, mas vamos confessar que a cerveja é a escolha da grande maioria, não é mesmo?

O interessante é que hoje em dia existe uma variedade enorme de cervejas para todos os gostos e, neste post, vou indicar 3 cervejas para você experimentar no fim de semana 😉

ORIGINAL ORGANIC LAGER

Harmonização: Frutos do mar e massas leves.

A Original Organic Lager é a primeira cerveja 100% orgânica do Canadá. Ela possui longa maturação deixando-a leve e refrescante, com um toque  suave no final.

 

TANKHOUSE ALE

Harmonização: Fish & Chips, cordeiro e curry.

TankHouse Ale é uma cerveja de alto teor alcoólico (5,2%) e equilibrada em todos os sentidos. Ela possui sabores intensos de malte e lúpulo que se completam perfeitamente.

 

VANILLA PORTER

Harmonização: Queijos azuis e chocolate amargo.

A Vanilla Porter foi a primeira Porter em lata com cápsula de nitrogênio a chegar no Brasil. Ela tem um gosto extremamente intenso de baunilha, criando um sabor único e cativante na cerveja de textura cremosa.

 

Eu sou fã de cerveja artesanal por conta da variedade de sabores, aromas e pela textura única (elas costumam ser mais cremosas e concentradas), coisa que as cervejas “tradicionais” não oferecem.

Agora é só brindar e apreciar estas maravilhas! 🙂

Provei

Top 5: doces viciantes

Sabe aquele doce que você come um e quando vai ver já comeu a caixa inteira?

Hoje em dia existem diversas variedades de doces, mas ao meu ver, nem todos são tão viciantes quanto esses!

Conheça agora o meu “Top 5: doces viciantes” e veja se concorda ou não com esta lista:

Bis

Se você abrir a caixa de Bis, fique ciente que vai ser praticamente impossível comer só um. Para quem não conhece, esse chocolate é feito de biscoito wafer coberto por chocolate ao leite. Por ser leve, você come e quando vai ver, você já está abrindo outra caixa! É viciante!

Balas de Gelatina

Tem coisa mais viciante do que essas balas de gelatina? Eu particularmente não consigo comprar apenas um pacote. Acabo sempre comprando um de cada sabor! E lógico … só paro de comer quando acaba o pacote 🙂

Dadinhos de Amendoim

Dadinho sabor infância! Quem nunca comprou na cantina do colégio esses dadinhos de amendoim da marca Dizioli, não teve infância. Eu mesmo passava a semana inteira guardando dinheiro para chegar na sexta-feira e comprar um pacote de Dadinho e comer loucamente como se não houvesse o amanhã! Eu chegava a comer tanto que passava mal no dia seguinte! Até hoje quando passo em algum mercado e vejo este doce, me rendo e acabo comprando 🙂

Pipoca de Chocolate

Poucas pessoas conhecem essa pipoca de chocolate. Só tenho uma coisa a dizer para você que ainda não comeu esta maravilha: você não sabe o que está perdendo!

É uma pipoca crocante caramelizada com chocolate. Impossível não ser bom, né? O melhor de tudo é que custa super baratinho, cerca de R$ 3,50.

M&M’s

Um dos chocolates mais famosos do mundo não poderia ficar de fora dessa lista, né? Eles são pequenos pedaços de chocolates cobertos com uma casquinha colorida crocante o que torna esse chocolate ainda mais incrível. Sério, eu passaria a minha vida comendo M&M’s! Sem contar que dá para fazer diversas sobremesas utilizando este chocolate que é febre no mundo todo!

Você conhece algum doce viciante que deveria estar nesta lista? Então deixe aqui nos comentários! 😉

Lançamentos / Provei

Provei: Whooper Halloween

Com certeza você já deve ter lido alguma matéria ou visto o hambúrguer preto passando pelas redes sociais.

Está todo mundo comentando sobre o tal hambúrguer feito com pão preto que o Burger King fez em homenagem ao Halloween. A dúvida é: será que é bom?

Semana passada eu fui lá experimentar em primeira mão para contar aqui no blog para vocês!

A loja estava toda decorada com enfeites de Halloween e o mais interessante, tinha uma múmia servindo os convidados!

Agora vamos ao o que interessa: o hambúrguer preto!

O combo Whooper Halloween é composto pelo lanche com o pão preto, bebida (refrigerante ou suco) e o chicken fries, que são tirinhas de frango empanado com um toque de pimenta.

Apesar de ser uma edição limitada em comemoração ao Dia das Bruxas, o lanche é o tradicional Whooper, que leva hambúrguer de carne bovina, fatias de queijo, bacon, molho barbecue, maionese, alface, tomate e cebola. O diferencial fica por conta do pão preto que, ao meu ver, tem um leve gosto de pão integral.

Dica: não crie muitas expectativas!

Sempre fui fã dos lanches do Burger King e inclusive do Whooper, porém o pão preto não o torna mais gostoso, e sim apenas, diferente.

Para quem tiver interesse, o combo custa R$ 29,90 e ficará disponível nas lojas da franquia até o dia 31/10 😉

Provei

Provei: rodízio de comida asiática

Se tem uma coisa que eu adoro fazer é conhecer culturas diferentes. Existem diversas maneiras de conhecer outras culturas, seja viajando ou comendo um prato típico da região. Procuro sempre conhecer novos restaurantes e quando recebi o convite para conhecer o Miso Restaurante, que é especializado em culinária asiática, lógico que não poderia recusar.

Duas coisas que chamaram a minha atenção quando cheguei foi a decoração. Além de ser um restaurante aconchegante,  é muito bem decorado.

Ao invés de fazer o pedido para os garçons – como a maioria dos restaurantes – eles deixam à disposição um buffet cheio de opções de comidas orientais.

Confesso que a única comida que conhecia eram os temakis e sushis, mas foi ótimo pois pude experimentar outros pratos que nunca tinha comido antes.

Obs.: Não vou lembrar o nome dos pratos porque são super difíceis de escrever.

Uma coisa que achei super bacana foi que a própria dona do restaurante ficava passando nas mesas para perguntar se todos estavam sendo bem servidos, se estava faltando alguma coisa, etc. Atendimento impecável!

Sabe o que é melhor de tudo? Além de ser rodízio all inclusive (lê-se comer até dizer chega), as sobremesas também estão inclusas. E eu não estou falando de uma sobremesa qualquer! O buffet de sobremesa tem doces variados que vai desde frutas até quindim, brigadeiro, tortinha de limão e máquina de sorvete. Sim … tudo isso à vontade! #OsGordinhosPiram

Se você quiser comer uma culinária diferente e gostosa, super recomendo este restaurante.

Para quem interessar, ele fica na Rua Pedroso Alvarenga, 554 – Itaim Bibi / São Paulo.

Em breve volto com mais dicas de restaurantes 😉

Provei

Provei: doces sem açúcar Linea

Quando o assunto é doce sem açúcar a primeira coisa que pensamos é “coisa boa não deve ser”. Eu mesmo sempre tive preconceito com esse tipo de produto, até mesmo porque gosto de doces bem doces, aqueles com muito chocolate e chantily.
Mas será que esses doces sem açúcar, que a cada dia que passa vem fazendo mais sucesso, são bons? Foi por isso que resolvi experimentar e acabar de vez com essa dúvida! Doce sem açúcar é bom ou não é?

Recentemente recebi um kit da marca Linea com doces que vão desde cookies recheados à barras de chocolate.
Os produtos destacam na embalagem que são sem açúcar, sem glúten e sem gorduras transConfesso que provei sem grandes espectativas, mas acabei me surpreendendo!

O cookie de castanhas e chocolate é super crocante e a barra de chocolate ao leite, sério … é muito parecido com os chocolates tradicionais que contém açúcar. Se eu tivesse comido de olhos vendados, jamais descobriria que não contém açúcar. O sabor é realmente muito parecido com um doce normal!

Outra coisa que chamou muito a minha atenção foi a variedade de sabores. Tem para todos os gostos! Inclusive esse creme de avelã com cacau que dá para usar com frutas e transformar em uma bela sobremesa!

E sabe o que é melhor de tudo? Poder comer sem culpa!
Se você está fazendo dieta e não pode consumir açúcar, esta é uma ótima opção!

O único ponto negativo é que estes produtos são um pouco mais caros que os tradicionais. Mas ao meu ver, vale a pena! 😉

Assim que eu provar novos produtos, compartilho aqui com vocês!

Corpo e Bem Estar / Provei

5 sobremesas fitness para não estragar a dieta

As pessoas estão cada dia mais se preocupando em manter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos. Quando o assunto é alimentação saudável, o grande vilão acaba sendo os doces em geral.
O grande desafio é resistir a tantas tentações e manter o foco, mas às vezes a vontade fala mais alto e acabamos comendo um chocolatinho aqui e outro docinho alí, não é mesmo?

Para você não cometer mais esses ‘deslizes’, separei algumas dicas que o nutricionista esportivo Waltão Abreu me passou para matarmos a vontade de comer doce, sem sair da dieta.

Cupcake de Chocolate

Ingredientes:

1 ovo inteiro
1 dose de Whey Protein de Chocolate
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de água
40g de farinha de aveia
1/2 xícara de iogurte desnatado

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma caneca em seguida. Leve ao forno micro-ondas por aproximadamente um minuto e meio. É super simples! Só tome cuidado para não encher demais a caneca com a massa para não vazar enquanto estiver sendo aquecida.

 

Mousse Proteico de Morango

Ingredientes:

300gr de queijo cottage;
1/2 xícara de leite desnatado;
1/2 xícara de água quente;
1 pacote de gelatina diet de morango;
1 scoop de whey de morango ou baunilha;
9 morangos.

Modo de preparo:

Dissolver a gelatina na água quente, colocar todos ingredientes no liquidificador, bater até ficar bem cremoso e colocar para gelar até ficar na consistência de mousse.
Rendimento 3 porções : 20g de proteína por porção!

 

Brigadeiro de Colher

Ingredientes:

1 colher de sopa de leite desnatado
1 colher de sopa whey protein sem açúcar sabor chocolate ou sem sabor
1 colher de sopa de leite de coco
1 colher de sopa cacau em pó
1 colher de chá de adoçante para forno e fogão
1 colher de chá rasa de óleo de coco

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela pequena ou em uma caneca. Leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência máxima. Retire, mexa e repita a operação. Na terceira tentativa, se a consistência ainda não estiver adequada, diminua o tempo para 15 segundos.
Além de saciar a vontade do doce, é fonte de antioxidantes, gorduras boas e tem boa quantidade de proteína.

 

Pipoca sem Óleo

Ingredientes:

5 colheres de sopa de milho para pipoca
5 colheres de sopa de água
Sal à gosto

Modo de preparo:

Você vai precisar de um recipiente de vidro alto e de papel filme plástico.
Coloque o milho, a água e o sal no recipiente, misture e cubra com o plástico. Com uma faca, faça uns quatro furinhos no papel filme plástico para o vapor da água poder sair. Aí é só levar ao micro-ondas em potência máxima. O tempo vai variar de acordo com a potência do seu aparelho, mas deve ficar pronto em torno de 5 ou 6 minutos. O ideal é ficar de olho no intervalo entre um estouro e outro, quando estiver demorando muito, desligue para não queimar as pipocas que já estouraram.
Mais simples do que isso, não existe! Agora é só escolher o filme e boa diversão! 😉

 

Chocolate Quente

Ingredientes:

1 copo de leite desnatado
1 colher de sopa cheia de cacau em pó 100% sem açúcar.
1 colher rasa de amido de milho (maisena)
1 colher de adoçante em pó

Modo de preparo:

É só misturar todos os ingredientes em um copo e levar para o fogo até o ponto de fervura. Muito fácil!

 

Espero que tenham gostado das dicas! Assim que eu experimentar novas receitas, compartilho com vocês 😉

Entretenimento / Provei

#CotidianoViaja: conheça a famosa doceria “Cake Boss”

Quem gosta de reallity shows com certeza já assistiu a famosa “Carlos Bakery”, mais conhecida como “Cake Boss” por conta do programa exibido pela TLC.

Para quem não sabe, o programa mostra o dia a dia da família de confeiteiros que criam bolos incríveis para casamentos e bolos temáticos para ocasiões especiais. Chega a ser inacreditável o talento que eles tem para fazer verdadeiras obras de arte em forma de bolo.

Dá uma olhada em alguns que eles já fizeram!

Em 2013 eles abriram o Cake Boss Café em Nova York, no centro de Manhattan, e como eu estava por lá, lógico que não poderia deixar de ir comer os famosos doces.

Do lado de fora a confeitaria é super discreta e se você não prestar atenção, passa por ela sem perceber! Já do lado de dentro é um pouco diferente!

Logo que entrei me deparei com uma fila enorme – o que já era de se esperar – e me impressionei com a decoração do lugar. Tudo muito bem decorado, tv’s espalhadas por todos os lados passando o programa e até uma lojinha para você comprar camisetas, canecas e acessórios de cozinha com o logo do Cake Boss.

Após alguns minutos na fila, finalmente chegou a minha vez de escolher o doce. São tantas opções que fica difícil de escolher um só!

O escolhido foi Chocolate Mousse Cake que nada mais é que um bolo recheado com mousse de chocolate. Sim, eu sei que deveria ter pego um doce diferente que eu nunca havia comido antes, mas é que sou viciado em mouse de chocolate e não poderia deixar de experimentar o meu doce preferido numa das mais famosas docerias de Nova Iorque.

O bolo estava bom, mas confesso que esperava mais! Sem contar que o preço é um pouco salgado: U$ 9,95 dólares, que equivale à R$ 32,00 reais.

Vale a experiência de ir conhecer pessoalmente a doceria do reallity show? Vale, mas aqui no Brasil tem docerias muito melhores!

Para quem tiver interesse, o Cake Boss Café fica aberto das 07h00 até às 00h00 e é localizado na esquina do Port Authority Bus Terminal, na W 42 st com a 8 Av.

Fica aproximadamente a 8 minutos a pé da Times Square! 😉

Em breve volto com mais dicas de viagens!

Entretenimento / Provei

#CotidianoViaja: as melhores hamburguerias para ir em NY

Finalmente está no ar o segundo post sobre as minhas férias em Nova Iorque! Hoje eu vou falar sobre um assunto de interesse universal: hambúrgueres.

Existe coisa mais saborosa do que um hambúrguer? Não, não existe! E é justamente por esse motivo que vim aqui compartilhar com vocês as melhores hamburguerias de Nova Iorque.

Aviso desde já que o post contém imagens deliciosas e que pode causar desejo e fome compulsiva!

Quando se esta em Nova Iorque, você vê pizzarias e restaurantes fast food por todos os lados. Fica praticamente impossível você comer em outro lugar que não tenha massa ou hambúrguer como prato principal.

Eu como sou viciado em hambúrguer, acabei fazendo um tour pela cidade em busca das melhores hamburguerias para vir aqui compartilhar com vocês! Assim quando vocês forem para Nova Iorque, já sabem onde encontrar os melhores lanches! 😉

Faz tempo que já me falavam desta hamburgueria e eu sempre que ia pra Nova Iorque, esquecia de passar por lá. A Burger Joint é super famosa pelo seu estilo underground e pelos lanches incríveis!

Essa hamburgueria fica dentro de um hotel, o Le Parker Meridien. Você pensa que é só entrar no hotel e dar de cara com o restaurante?

Está enganado! Sabe por quê? Ele fica atrás de uma cortina vermelha, ao lado da recepção do hotel. Você anda por um corredor pequeno e escuro, até ver um letreiro colorido em forma de lanche. Parece uma luz no fim do túnel rumo à felicidade! hahaha

Eu estava com tanta fome quando fui na Burger Joint que acabei comendo o lanche tão rápido que acabei não conseguindo tirar foto. Mas para vocês verem o quão incrível são os lanches, peguei essa foto da internet para mostrar a vocês!

 Burger Joint fica dentro do Le Parket Miridien Hotel, localizado na 119 West 56th Street New York.

Sabe aquele lugar super aconchegante e típico nova iorquino, com quadros preto e branco espalhados pelo lugar, com poltronas revestidas em couro vermelho, pois é … esse é o Minetta Tavern!

Além de ter outros pratos como saladas, massas, carnes e frangos, um dos mais pedidos é o Black Label Burger, considerado um dos hambúrgueres mais pedidos da casa.

Várias celebridades já foram vistas no restaurante, como a Sarah Jessica Parker, David Beckhan, Lindsay Lohan e outras.

O Minetta Tavern Restaurant fica no Greenwich Village, 113 MacDougal St., Nova Iorque.

Essa é sem dúvidas é a minha preferida! Que lanche maravilhoso! Se eu pudesse me teletransportar para um restaurante neste exato momento, seria o Shake Shack!

Eu conhecí esse lugar por indicação de uma amiga do trabalho que dizia vender lá o melhor hambúrguer de Nova Iorque. E não é que ela estava certa?

Em Nova Iorque existem mais de 5 unidades do Shake Shack: no Madison Square Park, na Upper West Side, na Citi Field, no Theater District, na Upper East Side, no Battery Park City e este que eu fui, que fica na Downtown Brooklyn.

Para facilitar, vou deixar o site deles aqui! www.shakeshack.com

Assim fica mais fácil de ver qual fica mais próximo do hotel que vocês ficarem hospedados 🙂

E aí, gostaram das indicações? Conhece outras hamburguerias incríveis em Nova Iorque que não citei nesse post?

Deixa aqui nos comentários a sua indicação 😉

Provei

PROVEI: Hambúrguer vegetariano

Mês passado eu tive a oportunidade de ir num evento, a convite da Mr. Veggy, para fazer degustação de hambúrgueres vegetarianos.

Eu amo carne, mas resolvi experimentar e mostrar pra vocês – principalmente para os vegetarianos que acompanham o blog – as novidades dessa gastronomia que vem crescendo cada vez mais.

O evento aconteceu no Josephine Bistrô, um restaurante super gostoso e aconchegante que fica na Vila Nova Conceição em São Paulo.

O cardápio oferecido para os convidados tinha no total cinco hambúrgueres com acompanhamentos diversos.

Hambúrguer vegetariano com alface e alho poró

Hambúrguer de grão de bico com salada Josephine

Hambúrguer de milho com pão preto, tomate, queijo ementhal e cenoura

Hambúrguer de lentilha, folhas verdes, pão branco e queijo minas

Confesso que no começo eu tinha um certo preconceito com comidas vegetarianas. Sempre ouvi falar que não tinha gosto de nada, que são sem tempero, mas agora que experimentei vi que é totalmente diferente do que eu imaginava.

Os hambúrgueres são saborosos e super bem temperados. Quem está acostumado a comer hambúrguer de carne, com certeza vai estranhar no começo – até mesmo porque não tem comparação – mas é gostoso e é uma ótima opção para variar o cardápio de vez em quando.

Esses hambúrgueres e outros produtos vegetarianos vocês encontram na Mr. Veggy, uma loja que oferece diversos alternativas para você que quer ter uma vida mais saudável e que busca reduzir o consumo de alimentos à base de carne.

Se você é assim como eu e ainda não experimentou a culinária vegetariana, vale a pena experimentar 😉

Lançamentos / Provei

PROVEI: Hello by H2OH!

É impressão minha ou a cada dia que passa o calor está ficando mais insuportável?
Pensando em refrescar todos no verão, a H2OH! lançou um novo produto: uma bebida sem gás e com suco de limão.
A nova água se chama “hello” e promete cair no gosto da galera! Acreditam que uma garrafinha de 500 ml tem APENAS 15 calorias? Dá pra tomar sem culpa!
Eu recebi essa semana um kit super bacana com o produto e lógico que vim aqui contar o que achei dessa novidade pra vocês!

Achei o produto super leve, refrescante e o gosto do limão bem acentuado – ao contrário da H2OH! tradicional que, na minha opinião, tem pouquíssimo gosto de limão – e não é doce como outros produtos.

Tomar bem gelado fica perfeito pra se refrescar nesse verão!

Esse lançamento é sem dúvidas uma ótima opção para quem não gosta de bebidas com gás.

O produto começará a ser comercializado em São Paulo e no Rio de Janeiro no começo de fevereiro nas embalagens de 500 ml e 1,5 litros. Vai custar em média R$ 2,00 a garrafinha de 500 ml 😉

Será que vão ter outros sabores além de limão? Espero que sim!