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Corpo e Bem Estar

Diet, light ou zero: qual o produto ideal para você?

As pessoas estão cada vez mais preocupadas em manter a boa forma. Devido a isso, muitos acabam comprando produtos diet, light e zero no supermercado, sem ao menos saber as principais diferenças entre eles.

Esses produtos causam muitas dúvidas. Por isso conversei com a Filomena Benfattifiz, que é formada em engenharia de alimentos, e fiz esse post para você entender quais são as principais diferenças e qual é o mais adequado para cada caso 😉

Diet

Os produtos diet apresentam modificações especiais para se adequar a diferentes dietas ou necessidades metabólicas, como diabetes, hipertensão, etc. São os produtos que se destinam a pessoas com algum tipo de doença que as obrigam a controlar ou mesmo suprimir a ingestão de algum nutriente normalmente presente na dieta. Um produto diet em açúcares, pode não ser o mais indicado para perda de peso, uma vez que pode ser mais calórico que os produtos convencionais. É importante neste caso ver quantas calorias a porção daquele alimento vai proporcionar e compará-la com o alimento convencional.

Light

O alimento light possui uma redução mínima de 25% das calorias ou de algum nutriente em relação ao original, como gordura, açúcares ou sódio. Seu consumo é indicado para pessoas que precisam reduzir o teor destes elementos na alimentação. Para quem tem como foco o emagrecimento, é importante se atentar aos rótulos, pois a redução calórica pode ser muito pequena em alguns alimentos. Um bom exemplo são alguns pães light que, apesar de apresentarem um teor reduzido de gorduras, são quase tão calóricos quanto os tradicionais.

Zero

Já o produto zero indica o alimento com restrição ou isenção de algum nutriente em comparação com a versão tradicional. Para existir a alegação de, por exemplo, “Zero Açúcar” o produto pode apresentar no máximo 0,5 gramas de açúcar em 100 gramas do alimento pronto para o consumo. Os produtos sem adição de açúcar (sacarose) podem conter açúcares normalmente presentes nos outros ingredientes como a lactose (presente no leite), a frutose presente em frutas e outros mono e dissacarídeos presentes naturalmente nos ingredientes utilizados na fabricação do produto.

Vale ressaltar que é super importante manter o acompanhamento de um nutricionista e o mais importante do que conhecer as principais diferenças entre os produtos é saber consumi-los, fazendo com que atendam às necessidades de cada um 😉

9 de novembro de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Como emagreci 10 quilos em 2 meses

Ultimamente tenho lido muitos comentários nas minhas fotos dizendo “Nossa, como você está magro!”, “Que dieta você fez?”, “Emagreceu heim?!”. Sim, isso de fato aconteceu!

No início de julho fui atrás de um nutricionista esportivo com o objetivo de reeducar a minha alimentação e melhorar o meu desempenho na academia.

Após uma série de exames, o nutricionista passou um treino e dieta específica para o meu corpo.

Foram 2 meses seguindo rigorosamente a dieta que era super restrita. Tive que cortar todos os carboidratos da minha alimentação, pois os carboidratos transformam-se em açúcares durante a digestão, aumentando a taxa glicêmica, ou seja, contribuem para o ganho de peso.

As minhas refeições principais se resumiam em: frango, peixe e brócolis. As refeições menores – café da manhã, lanche da tarde e ceia – eram compostas por farinhas (chia, linhaça e aveia), amêndoas, peito de perú e claras de ovo.

Doces? Nem pensar! O único dia que estava ‘liberado’ comer doces era no day off, mais conhecido como o dia de comer porcaria.

Mas lógico que não podia comer tudo o que queria. Mesmo no day off era preciso ter cautela e foco. Sem abusos!

Outra coisa que não podia de jeito nenhum era refrigerante e bebidas alcoólicas.

Confesso que não foi nada fácil resistir as tentações, mas o resultado é compensador.

Dá só uma olhada no antes e depois:

Agora tem outro grande desafio pela frente que é continuar se alimentando da maneira correta – de três em três horas – e focar no próximo objetivo: ganhar massa magra.

Se você tem um objetivo, tenha foco e força de vontade que você alcançará e se surpreenderá! E lembrem-se que quando o assunto é dieta e atividade física é muito importante ter o acompanhamento de um nutricionista e de um profissional de educação física junto.

Em breve volto com mais detalhes da minha rotina saudável! 😉

19 de outubro de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Tendência: cabelo platinado

Ultimamente, o cabelo platinado tem se tornado muito popular entre os fashionistas de plantão. Antes a técnica que era usada apenas em mulheres, também tomou conta da cabeça dos homens.

Muitas celebridades já foram vistas com este novo estilo, como o cantor Justin Bieber, Caio Castro, Matheus Verdelho, Bruno Gagliasso, Zayn Malik e o Adan Levine.

A dúvida que a maioria tem é: como entrar no mundo platinado sem errar e prejudicar o cabelo?

Por isso, fui atrás de um profissional no assunto para compartilhar aqui com vocês. O Rober Borsato, do Red Salon Homem, deu algumas dicas para usar e ousar, sem errar no visual 😉

Descolorante em pó ou tintura: para os homens, o indicado é o pó descolorante, que clareia até nove tons em menos de uma hora. Para obter um resultado satisfatório, o recomendado é que o procedimento seja feito em um salão de sua confiança.

Um produto que os profissionais indicam é o Ye New Color Bleaching Powder, da Yellow, que foi desenvolvido com altíssima tecnologia para descolorir os cabelos naturais e/ou já coloridos e que clareia até 9 tons de forma uniforme. Além disso, é uma descoloração completa para descolorir, tratando os fios potencializando o brilho, além de hidratar e deixá-los macios.

Hidratação: para manter os fios sempre saudáveis, é preciso ir ao salão com certa frequência. O recomendado é ir a cada 20 dias, para fazer uma hidratação. Em seguida, seu cabeleireiro irá avaliar a necessidade de reaplicar o pó descolorante ou não.

Shampoos: evite os de limpeza profunda, a fim de prolongar o resultado. O ideal é lavar com um shampoo sem sal ou com pigmentação azul/violeta para garantir saúde e mais tempo de vida aos fios.

Agora que você já tem as dicas, é só mandar ver no estilo!

12 de outubro de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Musculação vs. Treinamento Funcional

Quando o assunto é atividade física, sempre surgem dúvidas. O que devo fazer: aulas de musculação ou treino funcional?

Apesar de muitas pessoas pensarem que ambas atividades trabalham o corpo, cada uma delas tem um objetivo diferente. Entenda quais são! 😉

Musculação

A musculação é perfeita para quem pretende ganhar força e resistência. Os exercícios são praticados com cargas altas e equipamentos específicos, trabalhando vários grupos musculares de forma isolada, causando a hipertrofia (crescimento dos músculos).

Treino Funcional

Já o treinamento funcional tem como foco os movimentos naturais do corpo, como pular, correr, puxar, agachar, girar e empurrar. Cordas, elásticos e pesos leves, estão entre os equipamentos usados para este tipo de treino.

Os exercícios dão força, equilíbrio, flexibilidade, condicionamento, resistência e agilidade. Sem contar que ele tira a pessoa dos movimentos “robotizados”, como acontece na musculação.

A principal vantagem é que o treino funcional trabalha o corpo inteiro, ao contrário da musculação que trabalha músculos isolados.

Agora que você já sabe as diferenças entre musculação e treino funcional, é só separar alguns minutinhos do seu dia e praticar.

O seu corpo agradece! 🙂

21 de setembro de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar / Provei

5 sobremesas fitness para não estragar a dieta

As pessoas estão cada dia mais se preocupando em manter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos. Quando o assunto é alimentação saudável, o grande vilão acaba sendo os doces em geral.
O grande desafio é resistir a tantas tentações e manter o foco, mas às vezes a vontade fala mais alto e acabamos comendo um chocolatinho aqui e outro docinho alí, não é mesmo?

Para você não cometer mais esses ‘deslizes’, separei algumas dicas que o nutricionista esportivo Waltão Abreu me passou para matarmos a vontade de comer doce, sem sair da dieta.

Cupcake de Chocolate

Ingredientes:

1 ovo inteiro
1 dose de Whey Protein de Chocolate
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 colher de água
40g de farinha de aveia
1/2 xícara de iogurte desnatado

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma caneca em seguida. Leve ao forno micro-ondas por aproximadamente um minuto e meio. É super simples! Só tome cuidado para não encher demais a caneca com a massa para não vazar enquanto estiver sendo aquecida.

Mousse Proteico de Morango

Ingredientes:

300gr de queijo cottage;
1/2 xícara de leite desnatado;
1/2 xícara de água quente;
1 pacote de gelatina diet de morango;
1 scoop de whey de morango ou baunilha;
9 morangos.

Modo de preparo:

Dissolver a gelatina na água quente, colocar todos ingredientes no liquidificador, bater até ficar bem cremoso e colocar para gelar até ficar na consistência de mousse.
Rendimento 3 porções : 20g de proteína por porção!

Brigadeiro de Colher

Ingredientes:

1 colher de sopa de leite desnatado
1 colher de sopa whey protein sem açúcar sabor chocolate ou sem sabor
1 colher de sopa de leite de coco
1 colher de sopa cacau em pó
1 colher de chá de adoçante para forno e fogão
1 colher de chá rasa de óleo de coco

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma panela pequena ou em uma caneca. Leve ao micro-ondas por 30 segundos na potência máxima. Retire, mexa e repita a operação. Na terceira tentativa, se a consistência ainda não estiver adequada, diminua o tempo para 15 segundos.
Além de saciar a vontade do doce, é fonte de antioxidantes, gorduras boas e tem boa quantidade de proteína.

Pipoca sem Óleo

Ingredientes:

5 colheres de sopa de milho para pipoca
5 colheres de sopa de água
Sal à gosto

Modo de preparo:

Você vai precisar de um recipiente de vidro alto e de papel filme plástico.
Coloque o milho, a água e o sal no recipiente, misture e cubra com o plástico. Com uma faca, faça uns quatro furinhos no papel filme plástico para o vapor da água poder sair. Aí é só levar ao micro-ondas em potência máxima. O tempo vai variar de acordo com a potência do seu aparelho, mas deve ficar pronto em torno de 5 ou 6 minutos. O ideal é ficar de olho no intervalo entre um estouro e outro, quando estiver demorando muito, desligue para não queimar as pipocas que já estouraram.
Mais simples do que isso, não existe! Agora é só escolher o filme e boa diversão! 😉

Chocolate Quente

Ingredientes:

1 copo de leite desnatado
1 colher de sopa cheia de cacau em pó 100% sem açúcar.
1 colher rasa de amido de milho (maisena)
1 colher de adoçante em pó

Modo de preparo:

É só misturar todos os ingredientes em um copo e levar para o fogo até o ponto de fervura. Muito fácil!

Espero que tenham gostado das dicas! Assim que eu experimentar novas receitas, compartilho com vocês 😉

19 de agosto de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Minha nova rotina saudável: dieta e treino

Há 1 mês fiz consulta com um nutricionista esportivo para reeducar a minha alimentação. A ideia desde o início foi ter o acompanhamento de um profissional para me orientar sobre alimentação e treino para que eu conseguisse atingir os meus objetivos na academia. O meu foco principal é reduzir gordura corporal e, daqui alguns meses, ganhar massa muscular.

“Nossa, mas você não precisa disso!” – Sim, eu preciso. Tenho uma “barriguinha de chopp” que não me agrada e isso não é normal para uma pessoa que frequenta a academia 5 vezes por semana. E sabe quem são os grandes culpados disso tudo? A má alimentação e o consumo de bebidas alcoólicas.

Agora que tenho o acompanhamento de um nutricionista e estou tendo uma alimentação saudável, pude ver a diferença que isso faz.

Não vou compartilhar a minha dieta com vocês, pois varia de pessoa para pessoa. O ideal é sempre ter o acompanhamento de um profissional para ver qual é a dieta mais apropriada para o seu corpo e para o objetivo que você busca alcançar.

Mas já adianto vocês que estou preparando uma série de posts com dicas de treinos e receitas fit para ajudar a manter a boa forma.

Daqui alguns meses compartilharei algumas fotos do ANTES e DEPOIS para vocês verem a diferença!

Lembrem-se de uma coisa: é possível ter o corpo dos seus sonhos. Basta ter foco e determinação!

10 de agosto de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Estúdio de beleza exclusivo para homens: será que existe?

Já pensou se existisse um salão de beleza que fosse exclusivo para homens? Que tivesse bar para tomar alguns drinks e relaxar antes de cortar o cabelo, um especialista em design de barba e até um espaço para você jogar videogame? Pois é, esse lugar existe!

Quando recebi o convite da assessoria do E5tudio Becca fiquei surpreso e ansioso ao mesmo tempo para conhecer o lugar e ver se realmente era tudo isso que falavam.

Ontem fui conhecer o espaço e os serviços que eles oferecem. Pra vocês terem uma ideia, eu fiz desde tomar um drink no bar, que fica logo na entrada do estúdio – ao lado da recepção – até um banho relaxante de ofurô. E o melhor: tudo isso num único lugar!

O responsável por cortar o meu cabelo e fazer o design da minha barba foi o Ian Motta, que é um dos profissionais do estúdio.

Depois de todo um tratamento personalizado, quando eu pensei que não podia ficar melhor do que já estava … eis que subo para o 3º andar do estúdio e descubro que tem salas individuais para tratamentos específicos. Tem sala de depilação, sala de tratamentos faciais – peeling, esfoliação – e a sala de massagem com ofurô! Incrível, né?

Lógico que eu não ia deixar de dar uma relaxada no ofurô e depois receber uma boa massagem para desestressar. Olha … confesso que não recebia um tratamento VIP desse há muito tempo!

Todo homem precisa passar por um “dia de príncipe” como esse, viu? Por que só as mulheres podem ter essas mordomias? Nós homens também merecemos!

Quero agradecer a Mônica Santos pelo convite e pela oportunidade de receber um tratamento incrível como esse. Foi uma experiência única que super indico para todos os homens!

Quem gostou e tiver interesse em saber mais detalhes do espaço, vocês encontram todas as informações no site do estúdio: www.e5tudiobecca.com.br

Espero que tenham gostado do post! 🙂

15 de abril de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

6 produtos para combater a pele oleosa

O post de hoje é pra falar sobre um problema que eu sofro diariamente e acredito que muitos de vocês também sofrem: pele oleosa. Todo mundo sabe que ter pele oleosa não é fácil!

Como eu sei que muitas pessoas tem curiosidade sobre o assunto, convidei o Fabiano Okabayashi do @maquiagemdehomem para nos ensinar algumas dicas de como diminuir a oleosidade da pele.

O que seria esse brilho/óleo na pele, que nos deixa ensebados e com cara de sujos? A resposta é: glândulas sebáceas!

Elas são as principais responsáveis por criar o suor com o objetivo de impermeabilizar nossa pele.

Será que é possível tirar definitivamente a oleosidade da pele? Infelizmente não! O que conseguimos fazer é amenizar, lavando o rosto duas vezes ao dia com sabonete e/ou com cosméticos específicos.

Hoje em dia existem vários deles para esta função, por isso o Fabiano foi a procura de produtos que possamos usar no dia a dia. Eles irão reduzir os poros, o brilho e melhorar a aparência da pele.

Espero que tenham gostado do post! Em breve voltarei com mais dicas 😉

3 de abril de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Conheça o novo corte de cabelo de Zayn Malik

Se você mora no planeta Terra com certeza já ouviu falar da boyband One Direction.

Hoje na internet não se falava em outra coisa! A notícia de que o integrante Zayn Malik vai deixar de fazer parte da banda foi um dos assuntos mais comentados nas redes sociais. Ser famoso não deve ser uma tarefa fácil, mas não basta ser famoso e ter dinheiro se não tem estilo, não é mesmo? Mas todos nós sabemos que isso nunca foi problema para eles!

Todos tem muito estilo e vivem usando roupas e acessórios super estilosos!

Mês passado o Zayn Malik – que na minha opinião é o mais estiloso – postou uma foto do seu novo corte de cabelo no Instagram. Se você ainda não viu, dá só uma olhada 😉

Esses são outros cortes que o cantor já usou. Todos muito ousados e estilosos!

Esse estilo de corte de cabelo raspado nas laterais e maior na parte superior é chamado de Undercut (inclusive já cheguei a falar diversas vezes sobre esse estilo de corte aqui no blog). Esse corte foi muito usado no último ano, mas de uma forma um pouco diferente.

A tendência para este ano é usar a parte superior ainda maior, com franja ou com o cabelo preso para trás (como o Zayn está fazendo nesta foto que postou).

E você, o que achou deste novo corte de cabelo?

Deixe aqui nos comentários a sua opinião 🙂

25 de março de 2015 por Guilherme Marques

Corpo e Bem Estar

Progressiva para cabelos masculinos

Quem pensou que cuidar dos cabelos é coisa de mulher, está completamente enganado!

Hoje em dia está cada vez mais normal encontrar homens de todas as idades se preocupando em deixar as madeixas bem cuidadas.

Hoje eu vim falar sobre um tratamento específico que muitos homens tem procurado ultimamente: a progressiva.

A progressiva pra quem não sabe é um produto à base de formol que é ativado com o calor do secador/chapinha, fazendo assim com que aconteça o alisamento dos fios.

Muitas celebridades são adeptas desse tratamento, entre eles o jogador Neymar e o ator e cantor internacional Justin Timberlake.

IMPORTANTE: É super importante que o tratamento seja feito com um profissional de confiança, pois você sabe que irá usar produtos de qualidade e que não trarão problemas futuros ao seu cabelo.

Quem me conhece sabe que eu sempre gostei de usar cabelo grande. Só que conforme ele vai crescendo, começa a ficar ondulado e cacheado nas pontas. Fica praticamente impossível de deixar ele arrumado!

Foi aí que então resolvi consultar o meu parceiro Heitor Hilton, cabelereiro do conceituado salão H. Coiffeur, para ver o que ele sugeria para diminuir o volume do meu cabelo e deixar ele menos ondulado.

Ele sugeriu que eu fizesse a progressiva, mas de forma leve, de uma maneira que deixasse o cabelo com aspecto natural.

Quer ver como ficou?

Fotos por: Guilherme Pego

O resultado me surpreendeu! Eu não imaginava que fosse ficar com um aspecto tão natural como ficou. Sem contar que ficou muito mais fácil de arrumar!

A progressiva chegou a durar 2 semanas no meu cabelo, mas varia de acordo com o cabelo da pessoa.

Vale ressaltar que é super importante fazer um tratamento de hidratação para mantê-lo hidratado evitando com que ele fique danificado.

Em breve voltarei com mais dicas de tratamentos para o cabelo e fiquem de olho no Instagram do salão que está rolando um sorteio para ganhar uma transformação no H. Coiffeur. É só clicar aqui e seguir o passo a passo 😉

27 de fevereiro de 2015 por Guilherme Marques